Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Серак
Тоненькие, с ванилином👍
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- муки 300-320 г
- молока 750 мл
- яйцо 1
- соды 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли Щепотка
- Для начинки
- творога 500 г
- яйцо 1
- сахара 4 ст.л.
- Ванилин
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печем тонкие блинчики. Бабушка называет "налистники" (как листочки). Взбиваем яйцо с сахаром и солью. Вливаем молоко, размешиваем. Затем просеиваем муку с содой. Тесто должно получиться жидкое. Жарим на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла (я иногда подмазывала, чтобы лучше переворачивались).
2
Для начинки смешиваем творог со всеми ингридиентами.
Выкладываем начинку на блинчик и заворачивем трубочкой. Разрезаем ее на половину.
3
Готовые половинки слегка обжариваем на масле.
Подавать со сметаной, а лучше - со сгущенкой!!!🤤 Приятного аппетита!🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
