Шоколадно-грушевый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Легкий и быстрый десерт к чаю))
30 минут
8 порций
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 200 грамм
- грушевого варенья (или 1 сладкая груша) 200 грамм
- сухого какао 2 ст ложки
- растворимого кофе 1 ст ложка
- соды 1,5 чайные ложки
- уксуса 1,5 чайные ложки
- муки 300 грамм
- растительного масла 5 ст ложек
- На крем:
- сметаны 200 грамм
- сахара 50 грамм
- крахмала 1 ст ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбиваем блендером или венчиком яйца, сахар, какао, соду. Вливаем кофе, растворенное в 3 ст ложках кипитка. Вливаем растительное масло. Всё хорошо смешиваем.
2
Добавляем грушевое варенье или мелко порезанную очищенную грушу (у меня жидкое, сладкое варенье без косточек и кожуры). Всыпаем муку - тесто должно получиться по консистенции как сметана. Вливаем уксус и быстро перемешиваем, тесто станет пышным, воздушным.
3
Выливаем в смазанную маслом форму, ставим в разогретую духовку. Выпекаем минут 30, проверяем зубочисткой, оставляем остыть в духовке. Кекс должен сильно подняться.
4
Готовим крем для заливки: сметану взбиваем с сахаром и крахмалом. Кремом заливаем кекс, украшаем на выбор (у меня грецкие орешки). Приятного аппетита😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!