avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадно-грушевый кекс
Шоколадно-грушевый кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадно-грушевый кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра
Легкий и быстрый десерт к чаю))
30 минут
8 порций

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Сахара 200 г
  • Грушевого варенья (или 1 сладкая груша) 200 г
  • Сухого какао 2 ст. л.
  • Растворимого кофе 1 ст. л.
  • Соды 1,5 ч. л.
  • Уксуса 1,5 ч. л.
  • Муки 300 г
  • Растительного масла 5 ст. л.
  • На крем:
  • Сметаны 200 г
  • Сахара 50 г
  • Крахмала 1 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Взбиваем блендером или венчиком яйца, сахар, какао, соду. Вливаем кофе, растворенное в 3 ст ложках кипитка. Вливаем растительное масло. Всё хорошо смешиваем.
2
Добавляем грушевое варенье или мелко порезанную очищенную грушу (у меня жидкое, сладкое варенье без косточек и кожуры). Всыпаем муку - тесто должно получиться по консистенции как сметана. Вливаем уксус и быстро перемешиваем, тесто станет пышным, воздушным.
3
Выливаем в смазанную маслом форму, ставим в разогретую духовку. Выпекаем минут 30, проверяем зубочисткой, оставляем остыть в духовке. Кекс должен сильно подняться.
4
Готовим крем для заливки: сметану взбиваем с сахаром и крахмалом. Кремом заливаем кекс, украшаем на выбор (у меня грецкие орешки). Приятного аппетита😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями