
Постный шоколадный кекс "Невозможно оторваться"
Рецепт с фото пошаговый
Не найдя ничего постного и интересного в своих записях, придумала такой рецепт. Сама не...
55 минут
12 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 1,5 стак.
- Какао 3 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Сахара (или 100 г сахара + 7 мерных ложек фитпарада 11) 1 стак.
- Кокосового молока 170 г
- Воды 130 г
- Ванилина 1/4 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Растворимого кофе 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать муку, какао и соду.
2
В отдельной миске смешать кокосовое молоко, воду, сахар, ванилин, кофе и лимонный сок. Очень часто кокосовое молоко расслаивается в упаковке. Желательно из указанных 170 г хотя бы 60 г положить густой части. Смесь кокосового молока с остальными ингредиентами получается такой вкусной, что ее можно пить как коктейль)))
3
Смешать обе смеси до однородной массы.
4
Перелить тесто в подготовленную форму. Желательно выбирать форму с отверстием по центру - так лучше пропечется.
5
Выпекать 30-40 минут до сухой лучинки.
6
Тесто получается очень нежное. Остудить кекс, потом вынуть из формы.



4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)