Куриные рулетики с беконом и картофелем

Отделить мясо от кости, я еще убрала шкуру, чтобы не очень жирно было. Но можно и оставить.

Замариновать мясо в приправах по-вкусу. У меня соль, черный и красный перец.

Почистить лук и картофель. Порезать все и приправить специями. Добавить немного раст. масла, перемешать и выложить в форму для запекания.

Бедро закрутить в бекон рулетиком. И положить сверху на картофель.

Запекать в духовке до готовности. У меня ушло примерно минут 40-50, при 150 градусах, ориентируйтесь по духовке.

Приятного аппетита