
Вчерашняя курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Или как реанимировать остатки вчерашней запеченной курочки, она в холодильнике...
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 1 столовая ложка
- бульон или бульонный кубик
- приправы на ваш вкус 1 столовая ложка
- и разумеется остатки вчерашней запеченной курицы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курицу разделить на кусочки. Величина кусочков зависит только от Вашего желания. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
2
В небольшом количестве растительного масла в сковороде поджарить лук до легкой золотистости, добавить к нему морковь и потушить в течение 5 минут. Затем добавить томатную пасту и немного ее поджарить вместе с луком и морковью.
3
Влить в поджарку бульон (либо влить воду и добавить бульонный кубик) и дать ему закипеть. Положить кусочки курицы и приправу, довести до кипения и потушить на медленном огне 20-35 минут.
4
Вот и все, остатки вчерашней курицы превратились в полноценное блюдо. На гарнир можно подать макароны или овощи.



4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями