Пицца "Тесто из баклажанов"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Арзина
Очень сытная и вкусная пицца.
Ингредиенты
- баклажан 1 кг
- перец 1
- помидора 3-4
- луковица 1
- овсяных хлопьев 5 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- яйцо 1
- грибов 200-300 г.
- сыра 100-200 г.
- майонеза 100 мл.
- сушеного базилика 1-2 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны натираем на крупной тёрке, солим и отжимаем сок.
2
Перемалываем блендером овсяные хлопья в муку. Овсяную муку добавляем к баклажанам, разбиваем яйцо и замешиваем тесто. Вылаживаем наше тесто в разъёмную форму, предварительно на дно формы выстилаем бумагу для выпечки и смазываем кусочком сливочного масла.
3
На тесто выкладываем мелко нарезанные грибы (у меня лесные), лук нарезанный полукольцами и перец нарезанный кубиками (или как вам нравится). Затем поливаем все слегка майонезам.
4
Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем на начинку, солим и посыпаем сушёным базиликом. Ставим в разогретую духовку до 180° на 20-25 минут.
5
Сыр натераем накрыпной тёрке. Посыпаем сверху нашу пиццу сыром и ставим в духовку еще на 5-10 минут.
6
Наша пицца готова! Приятного аппетита! Видео к рецепту смотрите здесь https://www.instagram.com/ekaterina_arzina
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!