
Пицца "Тесто из баклажанов"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Арзина
Очень сытная и вкусная пицца.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг
- Перец 1
- Помидора 3-4
- Луковица 1
- Овсяных хлопьев 5 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Грибов 200-300 г
- Сыра 100-200 г
- Майонеза 100 мл
- Сушеного базилика 1-2 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны натираем на крупной тёрке, солим и отжимаем сок.
2
Перемалываем блендером овсяные хлопья в муку. Овсяную муку добавляем к баклажанам, разбиваем яйцо и замешиваем тесто. Вылаживаем наше тесто в разъёмную форму, предварительно на дно формы выстилаем бумагу для выпечки и смазываем кусочком сливочного масла.
3
На тесто выкладываем мелко нарезанные грибы (у меня лесные), лук нарезанный полукольцами и перец нарезанный кубиками (или как вам нравится). Затем поливаем все слегка майонезам.
4
Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем на начинку, солим и посыпаем сушёным базиликом. Ставим в разогретую духовку до 180° на 20-25 минут.
5
Сыр натераем накрыпной тёрке. Посыпаем сверху нашу пиццу сыром и ставим в духовку еще на 5-10 минут.
6
Наша пицца готова! Приятного аппетита! Видео к рецепту смотрите здесь https://www.instagram.com/ekaterina_arzina



4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями