Пицца "Тесто из баклажанов"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Арзина
Очень сытная и вкусная пицца.
Ингредиенты
баклажан 1 кг
перец 1
помидора 3-4
луковица 1
овсяных хлопьев 5 ст.л.
муки 1 ст.л.
яйцо 1
грибов 200-300 г.
сыра 100-200 г.
майонеза 100 мл.
сушеного базилика 1-2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны натираем на крупной тёрке, солим и отжимаем сок.
2
Перемалываем блендером овсяные хлопья в муку. Овсяную муку добавляем к баклажанам, разбиваем яйцо и замешиваем тесто. Вылаживаем наше тесто в разъёмную форму, предварительно на дно формы выстилаем бумагу для выпечки и смазываем кусочком сливочного масла.
3
На тесто выкладываем мелко нарезанные грибы (у меня лесные), лук нарезанный полукольцами и перец нарезанный кубиками (или как вам нравится). Затем поливаем все слегка майонезам.
4
Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем на начинку, солим и посыпаем сушёным базиликом. Ставим в разогретую духовку до 180° на 20-25 минут.
5
Сыр натераем накрыпной тёрке. Посыпаем сверху нашу пиццу сыром и ставим в духовку еще на 5-10 минут.
6
Наша пицца готова! Приятного аппетита! Видео к рецепту смотрите здесь https://www.instagram.com/ekaterina_arzina
4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!