Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Безлуцкая
Очень вкусная окрошка по - белорусски.
Ингредиенты
- Свёкла вареная 1 шт
- Яйца вареные
- Сметана 10-15%
- Кефир 2.5%
- Огурец 1 шт
- Лук зелёный, укроп
- Редис
- Лук репчатый
- Соль, перец, уксус или лимонная кислота
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свёклу, огурец, яйцо натереть на крупной тёрке. Редис и лук репчатый мелко порезать.
2
Сложить все в кастрюлю, посолить, поперчить. Добавить сметану и кефир.
3
Все перемешать, добавить воды и уксус по вкусу. Консистенция супа должна быть густоватой.
4
Нашинковать зелень и добавить в кастрюлю. Остудить в холодильнике.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!