
Рулетики из баклажан с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор edim.doma777
Я очень люблю баклажаны, в любом виде и с любой начинкой. Эта закуска подходит для...
Ингредиенты
- больших баклажана 2
- твердого сыра 200 грамм
- большой пучок кинзы 1
- чеснока 4-5 зубчика
- Специи-кориандр молотый, паприка, красный и черный перец, соль
- растительного масла 100 мл
- майонеза 2 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать тонкими слайсами. Обжарить в растительном масле и выложить на бумажное полотенце.
2
Сыр натереть на мелкую терку, чеснок и зелень кинзы порезать мелко. Смешать сыр, зелень, чеснок, специи. Добавить майонез, перемешать. Начинка готова.
3
Формируем рулетики-укладываем начинку на баклажан и сворачиваем рулетики. Приятного аппетита!



4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями