
Фаршированный перец, тушёный в томатной подливе 🌶️🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша 400 г
- Риса 50 г
- Средних болгарских перца 10
- Луковица 1
- Морковь 1
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Воды или бульона 300 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рис отвариваем. Остывает и перемешиваем с фаршем, солим, перчим. Перцы чистим, моем, сушим. Начиняем перцы фаршем с рисом. Выкладываем в кастрюлю. Делаем зажарку: крошим лук и морковь, добавляем томатную пасту, обжариваем, разводим водой или бульоном, тушим минут 5, и вливаем подливу в перцы. После чего на медленном огне тушим перцы в томатной подливе около 1,5 часа. Перцы готовы! Приятного аппетита!
2
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92



4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)