
Фаршированный перец, тушёный в томатной подливе 🌶️🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
Ингредиенты
- фарша 400 гр
- риса 50 гр
- средних болгарских перца 10
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 2 ст.л
- воды или бульона 300 мл
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рис отвариваем. Остывает и перемешиваем с фаршем, солим, перчим. Перцы чистим, моем, сушим. Начиняем перцы фаршем с рисом. Выкладываем в кастрюлю. Делаем зажарку: крошим лук и морковь, добавляем томатную пасту, обжариваем, разводим водой или бульоном, тушим минут 5, и вливаем подливу в перцы. После чего на медленном огне тушим перцы в томатной подливе около 1,5 часа. Перцы готовы! Приятного аппетита!
2
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92



4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)