Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец фаршированный 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Самый обычный классический фаршированный перец! 🫑🧅🍅🥛🥩 = 🥘🍞 Сейчас модно запекать...
2 часа
5-6 порций
Ингредиенты
- Фарша 400 г
- Риса (у меня басмати) 100 мл
- Помидоров 500 г
- Грунтового перца 1 кг
- Луковицы 2
- Сметаны 300 г
- Лавровых листа 1-2
- Душистого перца 2 горошка
- Перца горошком 4-5 шт.
- Сахара 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
У перца 🫑удалить хвостики и семена, промыть. Помидоры 🍅 нарезать дольками.
2
В фарш добавить сырой рис, посолить, перемешать.
3
Начинить фаршем перцы 🫑, сложить в кастрюлю или жаровню.
4
Лук 🧅нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле 🏺
5
Выложить на перец 🫑обжаренный лук 🧅, помидоры 🍅, посыпать помидоры 🍅 сахаром.
6
Сметану 🥛 развести водой, залить перцы 🫑, чтобы были покрыты соусом, добавить специи 🍘 и посолить 🍙
7
Тушить под крышкой на медленном огне 1,2-1,5 часа.
8
Приятного аппетита! 🥘🍞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
