
Салат из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Этим рецептом со мной поделилась одна моя марокканская знакомая.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Брокколи среднего размера 1
- Цветная капуста среднего размера 1
- Фиолетовая луковица 1
- Клюквы сушёной 100-150 г
- Майонеза 3 ст. л.
- Сахара 1-1,5 ст. л.
- Лимон 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обе капусты (сырые) сполоснуть и мелко нарезать верхние цветочные части. (Оставшиеся части не выбрасывайте, из них получится прекрасный суп-пюре).
2
Мелко нарежьте фиолетовый лук, добавьте его и клюкву к капусте.
3
Всё перемешайте (не солите). В отдельной посуде смешайте майонез с сахаром, добавьте в капусту, перемешайте и поставьте в холодильник минимум на час. Перед подачей сбрызнуть соком одного лимона.
4
Приятного аппетита!



4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)