Салат из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Этим рецептом со мной поделилась одна моя марокканская знакомая.
Ингредиенты
- брокколи среднего размера 1
- цветная капуста среднего размера 1
- фиолетовая луковица 1
- клюквы сушёной 100-150 гр
- майонеза 3 ст. ложки
- сахара 1-1.5 ст. ложки
- лимон 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обе капусты (сырые) сполоснуть и мелко нарезать верхние цветочные части. (Оставшиеся части не выбрасывайте, из них получится прекрасный суп-пюре).
2
Мелко нарежьте фиолетовый лук, добавьте его и клюкву к капусте.
3
Всё перемешайте (не солите). В отдельной посуде смешайте майонез с сахаром, добавьте в капусту, перемешайте и поставьте в холодильник минимум на час. Перед подачей сбрызнуть соком одного лимона.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!