Круассаны с шоколадом 🥐 🍫

Name: Круассаны с шоколадом 🥐 🍫
Yield: 8 порций
Ingredients: слоеного дрожжевого теста (400 г.); плитка шоколада на ваш вкус (200 г.); Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор la_nourriture_prosto

Супер быстро готовятся и отлично подходят для завтрака в выходной...

25-30 минут

8 порций

Ингредиенты

слоеного дрожжевого теста (400 г.) 1 упаковка

плитка шоколада на ваш вкус (200 г.) 1

Яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной где-то 4-5 мм. и нарежьте на длинные треугольники. У вас должно получится 8 треугольников.

На самую широкую сторону треугольника выложите несколько кусочков шоколада. Предварительно поломайте его. Дальше сворачиваем круассаны, как рогалики, начиная с самой широкой стороны треугольника, куда мы положили шоколад, плотно прижимая тесто. Но чтобы наши круассаны были похожи на настоящие, надо им придать форму полумесяца.

Яйцо взбить и смазать круассаны. Выпекать круассаны надо по особой технологии: сначала — при 220 градусах минут 5, а потом — при 180-190 градусах минут 15-20 до золотистого цвета. Готовым круассанам дайте немного остыть, и только потом подавайте их к кофе или чаю.⠀ ⠀ Приятного аппетита! ❣

Больше рецептов можно посмотреть у меня в инстаграм : https://instagram.com/la_nourriture_prosto?utm_source=ig_profile_share&igshid=1ai155r1ichbc

...