Овсяно-кокосовое печенье с анемонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Признавайтесь, уже закралась в голову мыслишка :"Скорее бы весна!"? У нас трещат морозы...
Ингредиенты
сливочного масла комнатной температуры 110 гр
белого сахара 100 гр
коричневого сахара 100 гр
яйцо 1
муки общего назначения 125 гр
овсяных хлопьев (т.е. крупы "Геркулес") 100 гр
кокосовой стружки 1,5-2 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреть духовку до 190 гр, противень застелить бумагой для выпечки.
Взбить сливочное масло с белым и коричневым сахаром до образования пышной массы. Добавить яйцо и хорошо взбить.
"Геркулес" измельчить в чаше блендера. Просеять муку и смешать ее с овсяными хлопьями, кокосом и солью. Добавить муку в масляную смесь.
Тесто можно убрать в холодильник минут на 30, а можно сразу работать с ним. Взять столовой ложкой тесто, скатать шарик чуть больше грецкого ореха, немного его приплюснуть. Выложит
2
Белые анемоны:
1 белок
1 ч.л. лимонного сока
200 гр сахарной пудры
мини-маршмэллоу
желтые или зеленые кондитерские шарики
3
Вилкой смешать сахарную пудру с белком, добавляя понемногу лимонный сок, чтобы получилась глазурь.
Каждую маршмэллоу разрезать пополам по диагонали от одного края к другому.
На середину печенья нанести небольшое количество глазури. Приклеить по 6 лепестков по кругу на глазурь. В середину вложить кондитерский шарик (можно часть глазури подкрасить в зеленый цвет и сделать серединку из нее). Дать глазури высохнуть.
4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!