Крендель
Рецепт с фото пошаговый
Автор stella Mastova[Rabinovich] ✈
Ингредиенты
- свежих дрожжей 20 г
- тёплой воды 200 г
- сахара 4 ст л
- тёплого молока 225 г
- соли Чайная ложка
- муки 600+60 г
- растительного масла 2 ст л
- Отвар :
- воды 1 л
- соды пищевой 3 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вода+дрожжи+ 1 ст л сахара + пару ложек муки = опара
2
Просеять муку+ все сухие ингредиенты + опара+ молоко +раст. масло
3
Замесить мягкое не липнущие тесто. И убрать на растойку, на 1 ч. Сформировать крендели (из жгута ~ 40 см). Убрать их для подъём.
4
Вскипятить воду,добавить соду и дать закипеть.
5
Опускать в кипящую воду крендель на 20 секунд и выкладывать на противень застланный пергаментом.
6
Печь 20 мин при 220 градусов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!