Пицца на "луковом" тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ganna Naumova
#пицца что-то такого в инете не нашла,так что если что,я первая,а вы - свидетели😊
4 порции
2
Ингредиенты
- муки 300-350 гр.
- гр.очень тёплой воды 150
- ч.л.сухих дрожжей 1
- ч.л.соли и сахара 0,5
- ст.л.раст.масла 1
- луковичка 1
- Начинка
- Бекон,ветчина,зел.лук,болг.перец,шампиньйоны,том.паста,чеснок
- Сыр,майонез
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В воду добавить дрожжи,соль,сахар,размешать,пусть постоит минуту,пока вы, как можно мельче,нарезаете лук. Затем в тесто добавить муку (не всю) постепенно. Как оно станет чуть гуще,чем на оладьи,добавить лук и раст.масло,хорошо смешать все,и потом остаток муки. Выместить не долго,накрыть и оставить в тёплом месте на 10 мин.
2
Приготовим намазку☺3 ст.л.том.пасты разбавить с водой до состояния соуса + соль,сахар и чеснок на чеснокодавку. Начинку приготовить,у меня перец и грибы были мороженые,я их обдала холодной водой и оставила на сите до использования.
3
Тесто у нас масляное немного,поэтому я не катала каталкой и не использовала больше муку. На противень выложить бумагу для выпечки,побрызгать раст.маслом. Смочите руки водой(постоянно) и разглаживайте тесто по бумаге. На тесто мажем том.заправку и затем выложить любую начинку. Сыра тёртого я не использую,режу полосками твёрдый. Майонез в промежутках - по желанию. Пиццу мы приправляем соусом Табаско. Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2