
Блинчики без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Стародумова 🌳
Очень простой рецепт.Меняя начинку можно разнообразить свой завтрак.Получаются очень...
Ингредиенты
- яиц 5
- крахмала 5 ст.ложек
- молока 400 мл
- сахара 1 ст.ложка
- соли 1/2 ч.ложки
- растительного масла 1 ст.ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбить блендером или венчиком
2
Продолжая взбивать, добавить молоко, крахмал, соль, сахар, масло.
3
Тесто оставить на 15 мин. В это время можно приготовить начинку. Варианты разные.У меня 2 пачки творога + 4 со.ложки протертой с сахаром черной смородины.
4
Тесто выливать тонким слоем на смазанную маслом разогретую сковороду, обжарить блинчики с 1 стороны.Тесто каждый раз перемешивать, чтоб крахмал не оседал.
5
Блинчики разложить на доску обжаренной стороной вверх, положить начинку, свернуть конвертиком или закатать трубочкой, подгибая края внутрь.
6
Обжарить с 2 сторон до румяной корочки.
7
Варианты начинок: жареная капуста+ яйцо, мясной фарш с луком, ветчина с сыром, пюре картофельное, яблоки с корицей.



4.861643
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)