Сырник в духовке

Творог выложить в емкость,размять вилкой чтобы не было комочков,добавить яйца,сметану и перемешать.Масло растопить и влить в творог-перемешать.

В другою емкость всыпать манку,сахар,разрыхлитель,ванилин,соль. хорошо размешать.

Сухую смесь добавить в творожную размешать до однородной массы и разложить в формочки.(у меня силиконовые) выпекать в разогретой духовке 25-30 мин до золотистой корочки.

Берем 2 ст ложки сметаны и смешиваем с 1 ст л сахарной пудры,смазать верх остывших сырников или сырника как у меня на фото и украсить по желанию.

Это тоже сырник в духовке.двойная порция,пекла родственнику на 9 мая,здесь форма круглая.