
Блины на кефире "Ажурные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#масленица
Ингредиенты
- Кефир 750 мл
- Кипяток 100 мл
- Соль 2 щепотки
- Сахарный песок 2-3 столовые ложки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Мука (или чуть больше 1 чашка
- Яйца куриные 3 штуки
- Масло подсолнечное для смазки сковороды
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разводим тесто до состояния жидкой сметаны.Для этого соединяем кефир + кипяток + соль и сахар,все тщательно размешиваем затем 3 яйца,муку и разрыхлитель.Размешиваем до однородности и даем постоять минут 10.А за это время ставим сковороду нагреваться.Хорошо разогретую сковороду смазываем маслом и начиная с середины наливаем тесто растягивая его по сковороде.Жарим до румяности с двух сторон.Блины ажурные в дырочках.Вкусные!Приятного аппетита.Кушать с сливочным маслом,с мёдом,сгущёнкой,и сметаной.



4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)