Кексы морковно-яблочные в мультиварке

Name: Кексы морковно-яблочные в мультиварке
Yield: 19 штук
Ingredients: Морковь сырая; Яблоко; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Сахар-песок; Лимонная цедра сырая; Соль; Корица молотая; Маргарин; Мука пшеничная; Крахмал; Кунжут; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила Кулинарит

Нужны: Силиконовые формочки для кексов небольшие. Мультиварка (у меня - Panasonic...

19 штук

Ингредиенты

Морковь сырая 88 г

Яблоко 82 г

Яйцо куриное 97 г

Разрыхлитель 12 г

Сахар-песок 222 г

Лимонная цедра сырая 4 г

Соль 2 г

Корица молотая 2 г

Маргарин 102 г

Мука пшеничная 141 г

Крахмал 32 г

Кунжут 4 г

Масло подсолнечное 16 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Трём на любой тёрке морковь и яблоко. Цедру лимона трём или мелко режем.

Растапливаем маргарин. Смешиваем все ингредиенты (кроме кунжута и подсолнечного масла).

Смазываем силиконовые формочки для кексов подсолнечным маслом. Дно присыпаем кунжутом.

Выкладываем сверху на кунжут сырое тесто до середины высоты формочек. (Примерно по 40 г). Ставим формочки с тестом в мультиварочную кастрюлю. (У меня поместилось 5 штук). Закрываем крышку. Выставляем режим "Выпечка" 60 минут. Крышку во время выпекания не открываем, иначе кексы осядут.

Готовые кексы немного остудить, аккуратно освободить от формочек.