
Куриный шницель в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Лапшина
Готовила первый раз, очень понравилось )))))))))
Ингредиенты
- большая куриная грудка 1 шт
- яйца куриные 2 шт
- панировочные сухари
- соль, перец, паприка, сушеные травы
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грудку разрезаем вдоль на три пласта. Смотрите по размеру, куски не должны быть толстые, если получается можно и на четыре. Мясо отбиваем. Солим перчим с обеих сторон. Подготавливаем яйца, сухари смешиваем с красным перцем и сушеными травами.
2
Обмакиваем каждый кусок шницеля в яйце, затем обваливаем в сухарях, я делала каждый кусок дважды. Выкладываем на противень, можно постелить пергамент или фольгу, а можно без. В качестве эксперимента один у меня лежал просто на противне. Противень и фольгу кисточкой немного смазала оливковым маслом. Отправляем в духовку 190 - 200 градусов, на 20-30 мин. Смотрите по своей духовке. Приятного аппетита! P.S. Тот кусочек, который запекался чисто на противне был более хрустящим.



4.82128
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)