Цветной кекс в кружке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Этот кекс готовит моя дочка, как цветной, так можно и обычный. Она его очень любит,...
1 порция
Ингредиенты
муки 3 ст.л.
сахара 2 ст.л.
молока 2 ст.л.
яйцо 1
разрыхлителя 0,5 ч.л.
корицы 0,5 ч.л.
растительного масла 1 ст.л.
Для крема
белок от яйца 1
сахарной пудры 100 гр
лимонного сока 0,5 ч.л.
пищевой краситель сухой или жидкий (желтый, красный)
Шаги приготовления
1
Берем большую кружку (у нас 400 мл) и смешиваем в ней муку, сахар, разрыхлитель и корицу
2
Добавляем яйцо и молоко, снова все перемешиваем до однородной массы
3
Для того, чтобы кекс не лип к кружке и был более влажным, можно добавить растительного масла, но в этот раз дочь не добавляла
4
Для цвета (у нас зелёный, или какой вам нравится) капаем пару капель красителя и перемешиваем
5
Ставим выпекаться 2 мин на максимальной мощности
6
Готовим крем. Белок одного яйца, лимонный сок и сахарную пудру взбиваем миксером до воздушного состояния. Делим массу пополам. В одну часть капнуть жёлтого красителя и аккуратно перемешать ложкой, а в другую капнуть красного и перемешать. Получим розовый и бледно-желтый крем
7
На немного остывший кекс выложить крем сначала одного цвета, потом другого. Крем ещё может остаться для одного кекса. Детям думаю понравится! Приятного аппетита!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!