
Фаршированные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кирилловна
#масленица #открытка8марта
8 порций
1
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- луковица 1
- Томатная паста
- Специи по вкусу
- молока 500 мл
- Муки 250 гр.
- яйца 2
- Сахар 2 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Сыр 100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Наводим тесто на блины. Смешиваем яйца, муку, молоко, соль, сахар. Оставляем тесто отдохнуть.
2
Занимаемся фаршем. Фарш обжариваем с мелко нарезанным луком, я измельчала блендером. Обжариваем, добавляем томатную пасту, специи, соль.
3
Пока остывает фарш, жарим блины, все как обычно.
4
На середину блина кладём тонким слоем фарш, отступая от краёв сантиметра 3.
5
Загибаем нижний край, потом бока и сворачиваем. Получается как рулетик.
6
Смазываем форму растительным маслом, складываем наши фаршированные блины. Делаем сверху надрез и в него вкладываем сыр. Ставим в духовку до плавления сыра.



4.99553
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)