Нежные ажурные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сергеевна
#масленица
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Масло подсолнечное 2 ст. л
- Сахар 1 ст. л
- Соль 1 ч. л
- Сода 1 ч. л
- Кефир 450 г
- Молоко 500 мл
- Яйца 3 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В отдельной ёмкости взбить 3 яйца
2
Отдельно в кефир добавить соду и хорошенько перемешать
3
Далее в ёмкость с кефиром добавить соль, сахар, взбитые яйца, 1/2 стакана теплого молока и муку. На этапе добавления каждого ингредиента как следует мешать.
4
После этого в смесь добавить оставшееся сильно теплое молоко (нельзя добавлять холодное иначе ажурности у блинов не будет). Как следует мешать при вливании молока. В конце добавить подсолнечное масло.
5
Блины выпекать на сковороде которую достаточно смазать 1 раз подсолнечным маслом. Дальше смазка не требуется.
6
Блины готовы. Достаем сметану, сгущенку, варенье, соленья... вообщем кто с чем любит. Только долго не зевайте, а то вкусных блинов вам не достанется 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!