Блинчики классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#масленица.Красна изба пирогами,а у нас блинами,открывай ворота масленица пришла.☝️🤗😉
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- мл.молока(кефир) 200
- мл.воды 200
- Сода полчайной ложки гашеной уксусом
- ст.л.сахара,щепотка соли 1
- ст.муки 1,5
- ст.л.масло растительное 4
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Желтки отделяем от белков.Белки убираем в холодильник,желтки выкладываем в миску+сахар+соль,взбиваем миксером,вливаем молоко или кефир,перемешиваем лопаткой,добавляем муку и взбиваем миксером.
2
Теперь мы добавляем стакан теплой воды(дистиллированая),опять все перемешиваем,вливаем растительное масло и соду,перемешали.Взбиваем белки в пышную пену и добавляем в тесто.Тесто готово.
3
На разогретой сковороде выпикаем блинчики.Первый блин,чтобы не был"комом"сковороду смазываем растительным маслом,все,больше этого не делаем,блинчики прекрасно пекутся.
4
Блинчики можно начинить любой начинкой,какая вам по душе,я начинила творогом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!