
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Начинка удивит)) Простой, но очень вкусный рецепт. #масленица #блинчики
Ингредиенты
- молока или сливок 250 г
- муки 150 г
- яйца С0 4
- сахара 2 ст.ложки
- растительного масла 4-5 ст.ложек
- Немного соли
- Для начинки на один блинчик:
- банана или 1/2
- яйцо 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать молоко, яйца, растительное масло и сахар. Добавить постепенно муку, перемешать. Чтобы не было комочков пробейте погружным блендеров, достаточно 1 минуты.
2
Выпекать без растительного масла или на масле, в зависимости от сковороды.
3
Для начинки банан, просто размять банан вилкой, завернуть в блинчик и обжарить. Сахар можно не добавлять, блинчики итак сладкие.
4
Для приготовления блинчика по-липецки, взять сырое яйцо, завернуть в блинчик и обжарить по паре минут на высоком огне. Получается так, что белок зажаривается внутри, а желток остается жидким.



4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)