
Блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Жукова
У каждой хозяйки свой рецепт блинов!Я же хочу поделиться с Вами своими блинами! Супруг...
Ингредиенты
- Муки 5 ст. л.
- Теплого молока 1 стак.
- Яйца 2
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем миксером с 1/2 стакана теплого молока до слегка воздушной массы,добавляем сахар,соль и снова взбиваем! Постепенно добавляем оставшееся молоко и муку. Муку стараться засыпать не сразу.
2
После того,как тесто по консистенции стало как сметана,оставляем его на 20 минут в холодильнике. Для того,чтоб оно настоялось.
3
По истечении времени жарим наши блины! Они получаются очень тоненькие и вкусные! В одни блины я сделала начинку из творога со сметаной,сахарной пудрой,яблоками и консервированными ананасами,а в другие-рубленные отварные куриные яйца с майонезом и зеленью. Вы же можете сделать любую начинку!
4
Для того,чтоб Ваши блины не прилипали к сковороде,необходимо налить 2 ст. ложки растительного масла в наше тесто. И еще один важный момент...так как блины могут получиться очень тонкие,при переворачивании блинчиков на сковороде,вооружитесь двумя лопатками!так дело пойдет быстрее)))Приятного Вам аппетита,друзья!



4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)