
Пышный омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ганкова
Обожаю,когда омлет пышный,такой моя бабушка называла ,,королевским"
Ингредиенты
- крупных яйца 3
- Соль или приправа по вкусу
- сметаны 15 % 2 стол.ложки
- кукурузной муки 3 стол.ложки
- рисовой муки 3 стол.ложки
- чайной ложки соды 1/2
- чайной ложки лимонной кислоты 1/4
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разбить,добавить соль и приправы,сметану и хорошо перемешать(взбивать не нужно).Добавить муку,сначала кукурузную 3 столовых ложки,перемешать,потом рисовую(сколько возьмёт тесто) и соду с лимонкой.Хорошо размешать,чтобы не было комков, вылить (тесто густое) на разогретую сковороду с маслом,жарить с 2-х сторон до появления золотистой корочки.



4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями