Ажурные блинчики с яблочной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор лейла - Morninq_dew
Тонкие и очень вкусные.
Ингредиенты
- муки 1 ст
- кефира 1 ст
- кипятка 1 ст
- яйца 2
- Сода на кончике ножа
- соль 1/2 ч/л
- сахара 1 ст/л
- Масло растительное 3 ст/л
- Для начинки
- Кисло-сладкие яблоки 2-3 шт
- Сахар 3/4 ст
- Вода 1/2 ст
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Влить стакан кипятка, продолжать взбивать.
2
Взбить яйца до появления лёгкой пены, добавить соль.
3
Добавить стакан кефира.
4
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавлять в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не было комочков.
5
Добавить сахар и растительное масло.
6
Обжарить с двух сторон.
7
Начинка: в сковороду налить воду, разогреть, всыпать сахар и уварить до состояния сиропа. Яблоки нарезать кубиками, положить в сироп и перемешать. Накрыть крышкой и потушить до мягкости.
8
На каждый блинчик положить яблочную начинку и свернуть конвертиком. Подавать с мороженым и ягодами.
9
Видео рецепт на моей странице в Инстаграме. https://www.instagram.com/morninq_dew?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!