
Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Ингредиенты
- Кефира (пол-литра) 0,5 л
- Молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Муки 1,5 стак.
- Сахара 2-3 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подогреваем кефир. Он должен быть теплым.
2
Добавляем яйцо, сахар, соль и соду. Перемешиваем.
3
Добавляем муку. Тщательно вымешиваем. Тесто должно быть как густая сметана и без комочков.
4
Довести до кипения стакан молока и постепенно влить в массу, все время помешивая. Добавляем 2 ст.л.масла и снова перемешиваем.
5
Ставим сковороду на огонь и разогреваем ее. Наливаем тесто небольшой порцией, чтобы блины были тоненькими. Жарим с двух сторон до румяной корочки. При желании готовые блины можно смазать сливочным маслом.
6
Приятного чаепития!



4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями