Кексы с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Получаются очень вкусными и ароматными, в магазине таких точно не купите!
1 порция
2
Ингредиенты
- сливочного масла 200 гр
- сахара 150 гр
- яйца 4
- муки 300 гр
- изюма 150 гр
- кураги 100 гр
- чернослива (я делала без него) 100 гр
- грецких орехов (можно любых) 150 гр
- разрыхлителя 3 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Первым делом замачиваем сухофрукты в горячей воде, оставляем на 15 минут.
2
Тем временем режем на кубики сливочное масло, растираем с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца, мешаем. Отодвигаем в сторонку полученную смесь.
3
Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма, естественно). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Можно использовать скалку, я измельчаю блендером.
4
Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получится, как очень густая сметана! Не переборщите с мукой!
5
Формочки для кекса смазываем маслом, заполняем тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут (если большой кекс, то до 50 минут). Как только шпажка выходит из теста сухая, кексы готовы! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
В наличие был только чернослив, я его целиком в каждый кексик пристроила. Вкусно, просто, быстро! Спасибо 😊
28 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!