
Макароны с фаршем в сливочно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Все же знают такое блюдо, как макароны по-флотски. Наверняка она вас хотя бы раз...
Ингредиенты
- фарша 400 г
- макарон 250 г
- помидора 2
- бульона (воды) 2 стак.
- сливочного масла 2 ст.л.
- муки 2 ст.л.
- молока 170 г
- сыра 150 г
- Соль, базилик
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке.
2
Обжарить фарш в течение 5-7 минут.
3
Добавить помидоры и бульон (или воду). Посолить и добавить базилик.
4
Когда бульон начнет закипать, положить макароны, накрыть крышкой и варить до их готовности.
5
Растопить сливочное масло и добавить муку.
6
Добавить молоко, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
7
Довести соус до кипения и добавить сыр, перемешать до однородности.
8
Влить соус в макароны и хорошо перемешать.
9
Приятного аппетита!



4.82094
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)