1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний белый хлеб в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- муки 500 гр
- теплой воды 450-500 гр
- сухих дрожжей 1 ст.л
- соли 1 ч.л
- растительное масло
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
В глубокую миску просеять муку, добавить дрожжи, соль и теплую воду. Воду всю сразу не нужно выливать в миску, вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше воды. Сначала налить половину от нормы воды и потихоньку руками вымешивать тесто, по мере необходимости подливая воду.
2
Смазать форму растительным маслом и выложить тесто в форму. Тесто должно быть достаточно густоватым(но и не комком). Дать тесту подняться под полотенцем.
Выпекать хлеб в хорошо разогретой (10 минут минимум) до 180 С духовке 1 час.
3
Вытащить хлеб из духовки, вынуть из формы, накрыть полотенцем. Сразу хлеб я никогда не нарезаю, даю ему постоять 3-4 часа, тогда, когда будете его нарезать, то структура и разрез будет ровным.
Для эксперимента разрежьте его сразу после духовки и через 3-4 часа, увидите разницу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
