Картофельная лепешка с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
У многих остаётся дома пюре, многие не знают что с ним делать. Вот вам ответ. Всё очень...
Ингредиенты
- Пюре 300 гр
- Мука на глаз
- яйца 2
- Сливочное масло
- Соль, перец, чеснок 1 головка
- Сыр
- филе (на 1 лепешку) 1
- Шампиньоны (на 1 лепешку) 1 шт
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В пюре добавить муку, соль перец, сливочное масло немного (на вкус), 2 яйца. Замесить тесто. Тесто будет нежным, немного липнуть к рукам. Это нормальное его состояние. Разделить на несколько частей и оставить отдыхать. У меня 4 лепешки получилось.
2
Режем наши шампиньоны и филе. Обжариваем. Филе обязательно посолить и поперчить.
3
Берём шарик теста и руками делаем лепешку, обязательно с мукой! И обжариваем на растительном масле с двух сторон. Готовые лепешки можно смазать сливочным маслом (по вкусу). Далее собираем нашу начинку: на лепешку кладём сыр тёртый, курица, грибы и сверху зелень. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!