Пицца с маринованными опятами

Name: Пицца с маринованными опятами
Ingredients: для теста:; муки; кефира; яйцо; растопленного сливочного масла или маргарина; соли; соды; начинка (может быть любая); кетчуп; полутвердого сыра; маринованных опят; ветчинной колбасы; красной луковицы; оливки для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#быстровкусно и #пицца тесто готовится очень быстро, выпекается тоже не долго. Вкусная...

Ингредиенты

для теста:

муки 3 стакана

кефира 200 мл

яйцо 1

растопленного сливочного масла или маргарина 100 г

соли 1 ч.л

соды 1 ч.л.

начинка (может быть любая)

кетчуп

полутвердого сыра 150-200 г

маринованных опят 100 г

ветчинной колбасы 100-150 г

красной луковицы половинка

оливки для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Итак, растопить масло, добавить к нему все остальные ингредиенты, хорошо вымесить, разделить на 2 части, скатать в шары и дать постоять тесту в холодильнике, завернув его в пленку.

Корж я разминаю руками на смазанном растительным маслом противне до нужного размера толщиной около 3 мм. Сначала промазываю корж кетчупом, затем посыпаю небольшим количеством сыра - так начинка лучше держится на корже.

Сверху раскладываю мясные компоненты и грибы, тонко нарезаю луковицу, слегка разминаю руками и раскладываю сверху, далее - сыр, натертый на крупной терке и оливки. Выпекать 15-20 мин в предварительно разогретой до 180*С духовке. Приятного аппетита.