Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний майонез за 5 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
Всем привет!
Сегодня я с вами поделюсь рецептом домашнего майонеза.
Густой, нежный и...
Ингредиенты
- растительного масла 200 мл
- яйцо 1
- лимон 1
- горчицы 1 ч. ложка
- Соль, перец
- Погружной блендер
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В неширокую емкость вливаем масло, кладем горчицу. Масло берем из своих предпочтений (оливковое, льняное и пр.), я брал простое подсолнечное. Из лимона выдавливаем сок - 1 ст.ложку, вливаем в масло.
2
Аккуратно, не повредив желток, разбиваем яйцо и помещаем его туда же - в масло-солеперечно-горчично-яйцовую смесь.
Сверху на желток опускаем блендер, придавливаем и врубаем.
3
Блендерим все это дело пока жидкое масло не исчезнет. Это займет буквально пару минут.
Для вкусового разнообразия в момент засыпания ингредиентов в емкость можно добавить разные травы: укроп, петрушку и тд.
Майонез готов.
Густой, аж ложка стоит.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
