Домашняя пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#деньрожденья#быстровкусно#пицца#весна
Количество ингредиентов указано на одну пиццу...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 180-200 г
- воды 125 мл
- растительного масла 1 ст.л.
- сахара 1/2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- сухих быстродействующих дрожжей 1/2 ч.л.
- Для начинки:
- кетчупа или томатного соуса 2 ст.л.
- орегано 1/2 ч.л.
- ломтиков салями 15-17 шт
- томатов 1 шт
- сыра 200 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты.
2
В глубокую ёмкость просеять муку. Добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать.
3
Влить тёплую (не горячую☝️) воду, перемешать.
4
Добавить растительное масло, перемешать.
5
Стол присыпать чуть-чуть мукой, выложить тесто и вымесить в течение 5 минут, подсыпая при необходимости муки, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
6
Тесто вернуть в ёмкость, накрыть плёнкой и поставить в едва тёплую духовку для подъёма. Как делаю я: включаю духовку на максимум на 2 минуты и выключаю. Затем ставлю тесто на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объёме в 2-3 раза.
7
Томат нарезать кубиками.
8
Сыр натереть на тёрке. У меня был куплен уже тёртый сыр.
9
Стол застелить пергаментной бумагой. Раскатать скалкой тесто в круг, диаметром примерно 30 см и толщиной 3-4 мм.
10
Аккуратно переместить тесто вместе с бумагой на противень.
11
Смазать кетчупом или томатным соусом.
12
Посыпать орегано.
13
Выложить салями.
14
Выложить томат.
15
И щедро посыпать сыром.
16
Поставить в разогретую духовку до 200° и выпекать 20-25 минут.
17
Наша пицца готова!🍕 Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
