Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Домашняя пицца

Name: Домашняя пицца
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Муки; Воды; Растительного масла; Сахара; Соли; Сухих быстродействующих дрожжей; Для начинки:; Кетчупа или томатного соуса; Орегано; Ломтиков салями; Томатов; Сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

#деньрожденья#быстровкусно#пицца#весна Количество ингредиентов указано на одну пиццу...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории266

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Муки 180-200 г
Воды 125 мл
Растительного масла 1 ст. л.
Сахара 1/2 ч. л.
Соли 1/2 ч. л.
Сухих быстродействующих дрожжей 1/2 ч. л.
Для начинки:
Кетчупа или томатного соуса 2 ст. л.
Орегано 1/2 ч. л.
Ломтиков салями 15-17 шт.
Томатов 1 шт.
Сыра 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим ингредиенты.

В глубокую ёмкость просеять муку. Добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать.

Влить тёплую (не горячую☝️) воду, перемешать.

Добавить растительное масло, перемешать.

Стол присыпать чуть-чуть мукой, выложить тесто и вымесить в течение 5 минут, подсыпая при необходимости муки, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Тесто вернуть в ёмкость, накрыть плёнкой и поставить в едва тёплую духовку для подъёма. Как делаю я: включаю духовку на максимум на 2 минуты и выключаю. Затем ставлю тесто на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объёме в 2-3 раза.

Томат нарезать кубиками.

Сыр натереть на тёрке. У меня был куплен уже тёртый сыр.

Стол застелить пергаментной бумагой. Раскатать скалкой тесто в круг, диаметром примерно 30 см и толщиной 3-4 мм.

Аккуратно переместить тесто вместе с бумагой на противень.

Смазать кетчупом или томатным соусом.

Посыпать орегано.

Выложить салями.

Выложить томат.

И щедро посыпать сыром.

Поставить в разогретую духовку до 200° и выпекать 20-25 минут.

Наша пицца готова!🍕 Приятного аппетита!🤗

...