
Макароны с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
#Марафон#макароны#мясо
Ингредиенты
- говяжьего мяса 500 г.
- большая морковь 1
- болгарский (или полугорький) перец 1
- чеснока 2-3 дольки
- зеленого лука 1 пучок
- томата 2 столовые ложки
- кипяченой воды 500 мл
- Смесь специй, соль
- Подсолнечное масло для жарки
- макарон 1 пачка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить макароны (у меня лингвини) согласно инструкции на упаковке.
2
Начинаем приготовление подливы с мясом. Говяжье (или любое)мясо режем кусочками.
3
Морковь трём на крупной терке.
4
Болгарский или полугорький перец режем соломкой.
5
Режем зеленый лук и чеснок.
6
В сковороду наливаем подсолнечное масло, кладем мясо и обжариваем до готовности.
7
Добавляем морковь и обжариваем 2 минуты
8
Добавляем перец и обжариваем еще 2 минуты.
9
Кладем томат и обжариваем 1 минуту, постоянно помешивая. Наливаем воду, хорошо все перемешиваем, и ждем, когда подлива закипит.
10
Добавляем соль, смесь специй (паприка, сухой чеснок, зелень укропа и петрушки, чили, черный перец), хорошо перемешиваем, тушим 2 минуты.
11
Добавляем чеснок и зеленый лук, хорошо перемешиваем и выключаем огонь. Подлива готова.
12
Подаем с макаронами. Можно сверху посыпать свежей зеленью.



4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями