Макароны с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
#Марафон#макароны#мясо
Ингредиенты
- говяжьего мяса 500 г.
- большая морковь 1
- болгарский (или полугорький) перец 1
- чеснока 2-3 дольки
- зеленого лука 1 пучок
- томата 2 столовые ложки
- кипяченой воды 500 мл
- Смесь специй, соль
- Подсолнечное масло для жарки
- макарон 1 пачка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить макароны (у меня лингвини) согласно инструкции на упаковке.
2
Начинаем приготовление подливы с мясом. Говяжье (или любое)мясо режем кусочками.
3
Морковь трём на крупной терке.
4
Болгарский или полугорький перец режем соломкой.
5
Режем зеленый лук и чеснок.
6
В сковороду наливаем подсолнечное масло, кладем мясо и обжариваем до готовности.
7
Добавляем морковь и обжариваем 2 минуты
8
Добавляем перец и обжариваем еще 2 минуты.
9
Кладем томат и обжариваем 1 минуту, постоянно помешивая. Наливаем воду, хорошо все перемешиваем, и ждем, когда подлива закипит.
10
Добавляем соль, смесь специй (паприка, сухой чеснок, зелень укропа и петрушки, чили, черный перец), хорошо перемешиваем, тушим 2 минуты.
11
Добавляем чеснок и зеленый лук, хорошо перемешиваем и выключаем огонь. Подлива готова.
12
Подаем с макаронами. Можно сверху посыпать свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!