
Оладьи ржаные без молока и без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алф.🌳
В дни Великого Поста очень актуально. #завтрак, #оладьи, #пост, #безмолока, #базяиц.
Ингредиенты
- Вода стакан 200 мл
- Уксус яблочный 1 стол. ложка
- Сода 1/2 чайная ложка
- соли Немного
- Сахара столовая ложка
- Мука ц/з 8-9 стол. ложек
- Мука ржаная 4 стол. ложки
- Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску наливаем стакан воды и добавляем яблочный уксус. Теперь в этой смеси гасим 1/2 ч. л. соды. После чего добавляем соль и сахар. Всё хорошо перемешать. Почти до растворения сахара.
2
Теперь добавляем четыре ложки муки ц /зерновой и хорошенько вымешиваем. После этого добавляем ржаную муку. Тщательно замешиваем тесто. Теперь добавить ложку масла. И добавляя оставшуюся ц/зерновую муку, замесить тесто. Ложка муки - как на фото, и тесто как на сырники.
3
Теперь смазать сковороду и мокрой ложкой выложить тесто, немного примять сверху. Печём под крышкой с двух сторон.
4
Такие оладьи подойдут и к чаю (добавьте медку) и к супу (они не сладкие). 😁 Приятного аппетита!



4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями