Курятина с овощами в мультиварке

Name: Курятина с овощами в мультиварке
Ingredients: тушки курицы; картофелины; луковицы; морковь; помидор; зубочка чеснока; острой перчины; лавровых листа; приправы Wegeta; любимые специи; укропа и петрушки; лимона; соль и сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Ингредиенты

тушки курицы 1/2
картофелины 3
луковицы 2
морковь 1
помидор 1
зубочка чеснока 3
острой перчины 1/4
лавровых листа 2
приправы Wegeta 1 ч.л.
любимые специи
укропа и петрушки Пучок
лимона 20 г
соль и сахар По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовить пол тушки курицы и овощи.

Вырезать мясо грудки, остальную часть половины тушки курицы промыть, положить в кастрюлю, залить водой, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, снять пенку, посолить.

Мелко нарезать одну луковицу, выложить в кастрюлю, добавить лавровый лист, приправы и специи, варить до готовности мяса. Затем мясо вынуть, бульон процедить. Можно этого не делать (не процеживать).

Грудку нарезать небольшими кусочками. Овощи - произвольно.

Сложить всё в чашу мультиварки и перемешать. Добавить лимон, острый перец, добавить пол чайной ложки сахара, залить приготовленным бульоном (приблизительно 5 половников).

Закрыть крышку мультиварки, установить режим "тушение", время приготовления 1 час и включить кнопку "старт". За 10 минут до окончания тушения открыть крышку и добавить мелко нарезанную зелень.