Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постные овсяные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sergey Kuchin 🌳
Постные овсяные котлеты с картофелем и луком хороши во время поста или для тех, кто...
Ингредиенты
- овсяных хлопьев 1 стакан
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 4-5 зубчиков
- средняя картофелина 1
- панировочные сухари
- перец, соль и ваши любимые приправы (у меня «Прованские травы») по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут. Пока заваривается овсянка, очищаем лук и пропускаем через среднюю тёрку или измельчаем в блендере. Картофель промываем и очищаем, пропускаем через мелкую тёрку. Когда овсяные хлопья разбухнут, добавляем к ним лук и картофель.
2
Пропускаем чеснок через чесночницу или очень мелко нарезаем. Добавляем к хлопьям чеснок, соль, перец и приправы. Всё хорошенько разминаем и перемешиваем до получения полностью однообразного пюре. Из полученного овсяного фарша формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. Разогреваем сковороду вместе с растительным маслом и жарим на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон.
До готовности следует доводить под закрытой крышкой на самом маленьком огне.
3
На этом приготовление овсяных котлет закончено, подавайте к столу пока они ещё горячие.
4
Приятного аппетита!
http://kulinar.top/2019/04/07/postnye-ovsyanye-kotlety/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
