
Бефстроганов из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Хохлова 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Говядина 800 гр
- Лук 1 шт
- Мука 1 ст.л
- Вода 2 стакана
- Масло сливочное 100 гр
- Масло растительное
- Горчица 1 ст.л
- Сметана 300 гр
- Томатная паста 1 ст.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать полосками, поперчить, посолить. Обжарить с луком до золотистого цвета. В это время растапливаем слив.масло на сковороде, добавляем муку и обжариваем минут 5. Добавляем воду, кипятим, добавляем горчицу. Прокипятить, процедить. Добавляем сметану и пасту томатную. Кипятим. Добавляем в соус обжаренное мясо и под крышкой готовим ещё минут 15. Готовое блюдо подаём с гарниром(у меня вермишель).



4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями