Онигирадзу

Name: Онигирадзу
Ingredients: 📌№1:; Нори; Рис коричневый; Фасоль стручковая; Капуста красная; Тофу; 🔆Соус:; Чеснок; Растительное масло; Соевый соус; Крахмал; Лимонный сок; 📌№2:; Рис белый; Карри с нутом - рецепт был ранее; Зелень; Нори

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yarovikov Andrey

#марафон #вегетарианство

Ингредиенты

📌№1:

Нори 1 лист

Рис коричневый 1/2 стакана

Фасоль стручковая 50 г

Капуста красная 20 г

Тофу 50 г

🔆Соус:

Чеснок 1/4 шт

Растительное масло 1 чайная ложка

Соевый соус 1 столовая ложка

Крахмал 1 чайная ложка

Лимонный сок 1/2 чайной ложки

📌№2:

Рис белый 1/2 стакана

Карри с нутом - рецепт был ранее

Зелень по вкусу

Нори 1 лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

📌№1: Рис готовим по инструкции, можно смешать со чайной ложкой рисового уксуса и чайной соевого соуса так вкуснее. Фасоль бланшируем 1-2 минуты. Для соуса обжарим чеснок на растительном масле затем добавим крахмал и соевый соус и в конце лимонный сок. 📌№2: Рис готовим по инструкции, а рецепт карри можно найти по хэштегу.

На кусок пищевой плёнки кладём лист нори. Затем в центр 3-4 столовые ложки риса. Сверху на рис кладём начинку и сверху снова кладём рис. Сгибаем нори к центру в виде конверта заворачивая начинку, можно слегка смочить водой, так лучше залепляется и заворачиваем пищевой плёнкой. Получается начинка завёрнутая в нори. Перед употреблением режем пополам и убираем плёнку.