Онигирадзу

📌№1: Рис готовим по инструкции, можно смешать со чайной ложкой рисового уксуса и чайной соевого соуса так вкуснее. Фасоль бланшируем 1-2 минуты. Для соуса обжарим чеснок на растительном масле затем добавим крахмал и соевый соус и в конце лимонный сок. 📌№2: Рис готовим по инструкции, а рецепт карри можно найти по хэштегу.

На кусок пищевой плёнки кладём лист нори. Затем в центр 3-4 столовые ложки риса. Сверху на рис кладём начинку и сверху снова кладём рис. Сгибаем нори к центру в виде конверта заворачивая начинку, можно слегка смочить водой, так лучше залепляется и заворачиваем пищевой плёнкой. Получается начинка завёрнутая в нори. Перед употреблением режем пополам и убираем плёнку.