Куриные стрипсы

Name: Куриные стрипсы
Ingredients: куриного филе (можно грудку, можно филе бедрышек); Мука; Паприка (по желанию); Маринад:; воды; красного вина; любого растительного масла; сахара; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Рыбкина

Ингредиенты

куриного филе (можно грудку, можно филе бедрышек) 600 г

Мука

Паприка (по желанию)

Маринад:

воды 1 л

красного вина 2 ст ложки

любого растительного масла 2 ст ложки

сахара 1 ст ложка

соли 1 ст ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Размер как у нагетсов.

Смешать все ингредиенты для маринада, положить куриные кусочки и оставить мариноваться минимум на час.

Муку смешать с паприкой, обвалять кусочки курицы и жарить на растительном масле буквально по 2-3 минуты до золотистого цвета.

Более диетический вариант - это запечь кусочки в духовке. Печь их примерно 20-30 минут при 180 градусах. Но на сковороде стрипсы получаются более сочными, особенно если готовить из грудки.

...