Садж

Name: Садж
Ingredients: курицы; картофель; помидора; баклажан; луковица; шампиньоны; салатный перец; лаваш тонкий; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надя Панибратченко

Это блюдо хорошо подходит для компании или для гостей

Ингредиенты

курицы Пол

картофель 2 шт

помидора 4

баклажан 1

луковица 1

шампиньоны 300 грамм

салатный перец 2 шт

лаваш тонкий 1 лист

Специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу нарезать на порционные кусочки, посыпать солью и специями. Грибы и лук нарезать и обжарить. Курицу тоже обжарить до готовности (в идеале на углях или мангале)

Картофель нарезать кружочками и обжарить, баклажаны тоже кружочками и обжарить. Перец разрезать на 4 састи и тоже обжарить. Помидоры обжарить целыми. Лучше если есть гриль или на углях, если нет то просто на сковороде.

Уложить на блюдо для саджа, если нет то просто на блюдо лист лаваша и по кругу картофель, перец,баклажаны,помидоры в центр курицу и сверху грибы с луком, овощи присолить и поперчить и зелень.

...