Овсянка как она должна быть

Покупаем овсяные хлопья не коробочные, а самые простые, в целлофановых хрустящих пакетах. И хорошо бы в названии не значился "Геркулес".

Если каша планируется на завтрак, то с вечера в стеклянной или керамической посуде залить овсяные хлопья стаканом холодной воды, накрываем полотенцем и оставляем на ночь.

Утром готовим кашу. В колбу мультиварки выливаем хлопья с водой, молоко, кладем соль, сахар и половину сливочного масла. Включаем режим "Молочная каша". Когда мультиварка просигналит о завершении процесса, положить остаток масла (можно взять даже чуть больше), и очень хорошо перемешать мягкой силиконовой лопаточкой.

Закрыть крышку и оставить на режиме подогрева еще минимум минут на 20, потом еще раз перемешать и разложить по тарелкам. Есть сразу. Если остынет, будет совсем другое блюдо).