Грибная подлива с помидорами и сыром к спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
#вкуснобыстро
4 порции
Ингредиенты
- шампиньонов 300 гр
- луковицы 2
- морковь 1
- чеснока Пару Зубков
- зелёный лук пучок
- укроп пучок
- сыра (любого) 50 гр
- помидора из банки 2
- специи : майоран,имбирь,паприка сладкая, смесь перцев,тимьян
- соль,
- сахара щепотка
- масло расстительное для жарки
- сметаны 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Шампиньоны помыть, просушить и нарезать, выложить на сковородку с маслом растительным и потушить пока жидкость не выпариться. Затем добавить к ним нарезанный лук и морковь тонко.Все томить до лёгкого золотистого цвета.
2
Далее влить немного воды и посолить. К грибной начинке добавляем порезанные консервированные помидоры и зелень,а также чеснок.Тушим минут пять и вводим специи, в каком кол - ве решать вам,также смотрим на соль и добавляем если недостаточно.
3
Через минуты три добавляем сыр тертый на тёрке или как я порубить ножом.
4
Если жидкости недостаточно добавляем немного воды, чуточку масла растительного и ложку сметаны. Сахар щепотка.
5
Потушить ещё пару минут и готово. Должно получится приятное на вкус, хорошо чувствоваться специи и лёгкая кислинка от помидор. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!