Мягкие чесночные гренки из ржаного хлеба 👌

Name: Мягкие чесночные гренки из ржаного хлеба 👌
Ingredients: ✔1 булка - ржаного хлеба; ✔5 - 6 - зубчиков чеснока; ✔зелень (укроп,петрушка); ✔ 4 - 5 ст.л. - растительного масло (для чесночной пасты); ✔растительное масло (для жарки); ✔соль,перец (по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_good_food_

#марафон 💣💥Готовим гренки мягкими внутри и с чесночной пастой снаружи .

Ингредиенты

✔1 булка - ржаного хлеба

✔5 - 6 - зубчиков чеснока

✔зелень (укроп,петрушка)

✔ 4 - 5 ст.л. - растительного масло (для чесночной пасты)

✔растительное масло (для жарки)

✔соль,перец (по вкусу)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

✅ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА : 🔷️В чашку блендера выложить очищенный чеснок,соль,перец и немного измельчённую зелень. 🔶️Добавить несколько ложек растительного масла и измельчить блендером до получения почти однородной пасты.

💥Могут попадаться кусочки зелени и чеснока, но очень маленькие. 💥Если получается слишком густая масса,или плохо измельчается, то можно добавить немного масла. 💥Готовая чесночная паста должна напоминать по густоте майонез.

✅РЖАНОЙ ХЛЕБ нарезать на большие ломтики толщиной не менее сантиметра. 🔶️В сковороде разогреть растительное масло(💥в идеале масла добавляет много,но я просто смазывала сковороду маслом, чтобы гренки были не такие маслянистые 😉).

🔷️Выложить ломти хлеба на сковороду и обжарьте до румяной корочки со всех сторон. ❌Главное не передержать,а то не будут внутри мягкими, жарить буквально по 1 минуте с каждой стороны. 🔶️Готовые ржаные гренки выложить на бумажное полотенце и слегка промакнить масло от жарки.

🔷️Горячие гренки намазать чесночной пастой с каждой стороны. 🔶️Выложить на тарелку и подавать с любимым соусом. 💥Сверху они будут хрустеть, а внутри останутся мягкими💥🤗. Приятного аппетита 👌😘. Подписывайтесь на мою страничку в инстаграм @lana_good_food_ ☺