ПП десерт - кофейный пудинг

Name: ПП десерт - кофейный пудинг
Yield: 2-4 порции
Ingredients: Творог мягкий "Danone" 5%; Мед цветочный гречишный; Немолоко 1,5% (гречневое); Какао - порошок; Кофе растворимый (, у меня Нескафе Голд); Желатин пищевой (говяжий); *Для декора; Какао-порошок; Клубника (3 шт.); Листья какой нибудь зелени (мята, петрушка, базилик)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ohhh_how_tasty

#ohhh_how_tasty #марафон

30 минут

2-4 порции

Ингредиенты

Творог мягкий "Danone" 5% 170 гр.

Мед цветочный гречишный 8 гр. (2 чайные ложки)

Немолоко 1,5% (гречневое) 200 гр.

Какао - порошок 3 гр.(чайная ложка с горкой)

Кофе растворимый (, у меня Нескафе Голд) 2 гр.(1-на чайная ложка)

Желатин пищевой (говяжий) 10 гр.

*Для декора

Какао-порошок 2 гр.

Клубника (3 шт.) 50 гр.

Листья какой нибудь зелени (мята, петрушка, базилик) 3 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Возьмите подходящую ёмкость и смешайте творог, какао и мед. Подогрейте (но не кипятите) немолоко и полностью растворите в нем желатин и кофе. Дайте смеси немного остыть и добавьте её в смешанный с какао и мёдом творог.

Возьмите погружной блендер и хорошенько пробейте всё до однородной массы. Разлейте полученную смесь в порционные формы и уберите в холодильник минимум на 4 часа, чтоб пудинг как следует застыл. После аккуратно извлеките из формы и займитесь декором. Через ситичко посыпьте поверхность какао-порошком, уложите листочки зелени и украсьте ягодами клубники. Всё! Ваш полезный чудный пудинг готов!. Всем, приятного аппетита!

...