Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченные свиные рёбрышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИванДаМарья
Моя семья очень любит такие ребрышки. Они хороши приготовленные в духовке, а вот на...
2 порции
3
Ингредиенты
- ленты свиных рёбер 2
- Соль, перец, кориандр молотый, сухой чеснок, тмин
- Любимый соус для подачи
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Промываем и обсушиваем бумажным полотенцем ребрышки. Натираем специями, и оставляем на пару часиков промариноваться
2
Укладываем рёбра на внутреннюю часть (не мясистую) на пергамент на противень. Запекаем в разогретой 220гр духовке полчаса. Затем переворачиваем ребрышки на другой бочок, и ещё на пол часика.
3
Вынимаем из духовки. Снимаем из с пергамента, чтобы не плавали в жирку)) укладываем на скрвировочное блюдо/ или доску. И накрываем мясо минут на 10, чтобы оно отдохнуло и набралось соков. (Если нет подходящих приспособлений, плотненько накрываем фольгой)
4
Снимаем крышку, промакиваем салфеткой образовавшийся конденсат. Гарнируем, подаём! Приятного аппетита Вам;))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
