Мясо по-французски

Чистим картошку и нарезаем ее пластиками по 2-3 мм толщиной и вываливаем в миску.

Солим и перчим по вкусу, добавляем чайную ложку паприки, столовую ложку растительного масла и 100 грамм майонеза и все перемешиваем.

На дно формы для запекания выкладываем слоем в 1-2 пластика картошку.

Свинину режем на небольшие кусочки и отбиваем ее, солим и перчим по вкусу, выкладываем слоем на картошку.

Сверху выкладываем лук порезанный кольцами или полу кольцами и промазываем майонезом.

Сверху кладём кружочками нарезанные помидоры и посыпаем зеленью.

Сверху выкладываем слой картошки, если какие то ингредиенты остались повторяем слои и завершающий слой картошки.

Ставим противень в раскалённую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Затем достаём посыпаем сверху тертым сыром и оставляем ещё на 10 мин.

После того как сыр расплавиться и будет золотистая корочка достаём из духовки и порциями накладываем на тарелку. Приятного аппетита!